乳牛の護蹄管理 ～チームワークを発揮して牛も農場も快適に～

乳牛の護蹄管理
～チームワークを発揮して牛も農場も快適に～
鳥羽 雄一　　佐藤 麻耶　　橋本 勝　　丸山 純/共著

A5判/136頁+DVD

《蹄病の早期発見 早期処置のために》
　施設内の移動はもとより、採食・飲水・横臥などすべての乳牛の行動には、歩行がつきものです。大きな体を小さな蹄で支える乳牛にとって、蹄の健康は乳房炎などの疾病と並んで重要視されるべき大きなテーマです。
　本書では、酪農家と削蹄師・獣医師がそれぞれの立場から護蹄管理について解説し、それぞれがチームを組んで農場の蹄環境の改善に取り組むための議論と提案を盛り込みました。
　「蹄が悪くては、喰えない・搾れない」――古くて新しいテーマに本気で向かい合います。
　また、付録DVDでは牛の跛行を見る目を養うトレーニング動画、牛を追うための基本動作などを収録。農場の誰もが、牛の痛みを知り、早期発見・早期処置できる環境を目指しましょう!

【Contents】

Chapter.01
乳牛を知り、蹄を学ぼう
01　牛の体と生産を支える蹄を侮るな
02　牛の痛みを聞こう
03　蹄病を理解し早期処置をしよう
04　牛を理解する
05　正しい削蹄とは?
06　蹄病カルテ

Chapter.02
農場で自家処置をしよう
01　従業員間で情報と技術を共有しよう
02　跛行報告が積極的に行なわれるために
03　牧場内で従業員ができる蹄処置①
04　牧場内で従業員ができる蹄処置②

Chapter.03
効果的な削蹄のタイミング
01　定期削蹄のススメ
02　育成牛の削蹄
03　夏の前後に定期削蹄を

Chapter.04
蹄病を予防しよう
01　跛行スコアを有効活用し蹄病予防
02　蹄浴のススメ
03　理想的なファシリティデザインの提案

Chapter.05
番外編 エピソード
01　女性ならではの削蹄
02　乳房DD

Chapter.06
護蹄管理を語り合おう
01　蹄の健康はチームで取り組もう　誌上座談会