内容

特集「最新・酪農セミナー解説ガイド」

01　北海道酪農技術セミナー2024
　・本州暑熱地域での暑熱対策　濱田 将臣
　・離乳移行期から初回授精までの栄養管理　大塚 優磨
　・ライブでお届け『現場で最新デーリィ・サイエンス！』　安井 喬
　・乳牛のサルモネラ症：対策と課題について　安富 一郎
　・「体に優しい牛乳」の新たな選択肢へ　藤井 雄一郎
　・“ポジティブマインド”から始まる職場の良い雰囲気作り　松村 孟

02　デイリーコンパストレーニング＆セミナー
　・乳牛の健康と生産性への影響とその対策　久富 聡子
　・デンプンを最大限に活用する　金井 奈穂子・金井 健太郎
　・乳牛のセンイ消化率に影響を与える給与飼料の必要性　中島 樹
　・良好な健康、繁殖、生産性のための乾乳期管理　安江 耕治

03　広島大学酪農技術セミナー
　・横臥時間を最大に　大場 真人


【企画記事】　いま注目のコンフォート資材
酪農家による酪農家のための資材
　Bioret(ビオレ)社

【シリーズ】
フォトギャラリー
　〈柿澤 美里さん・かきざわ牧場(神奈川県茅ケ崎市)〉　高田 千鶴
チーズが10倍楽しくなる 皆に教えたいチーズの世界
　〈5回目　軟らかい頭で楽しもう！超硬質チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」〉　久世 雅代
酪農と地域を盛り上げるユース達
　〈第2回　若手リーダーの挑戦　新妻牧場　新妻 礼隆さん〉
酪農経営を多角的にサポートするDMS
　〈第2回　全酪連DMSの紹介〉　田中 眞二郎

World Dairy Report 酪農乳業の国際情勢を読む
　〈第11回　EU農政、若手へのアピールに本腰〉　寺田 展和

【酪農取材“うらばなし”】
　自作のボトルホルダーで大量のボトルを簡単ハンドリング

【チーズプロフェッショナル協会の活動を紹介】

【海外情報 from USA】