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次代を担う酪農家・酪農経営体のための業界誌として常にリードし続けています。
酪農家の利益を常に念頭に置き、栄養、疾病、施設、飼養管理技術など、酪農家の皆さまが必要とする最新の情報をわかりやすく、読み応えのある記事としてお届けしています。

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最新号(2026年6月号)の内容

(既刊の内容についてはDairyJapanホームページの目次をご確認下さい。)

【特集】酪農経営に活かせるいろいろな分析
■ルポ1 理論を現実に! スラリー改良で化学肥料半減を達成
 北海道厚岸郡厚岸町 澤口牧場
■ルポ2 データを「見る」から「使う」へ
 茨城県小美玉市 ㈱TONOUCHI

★次回予告★ 7月号ルポ特集
《あなたの乳房炎、どこから?》
 乳房炎対策という言葉をよく耳にする。だが、乳房炎の原因はさまざまだ。飼養環境なのか、搾乳衛生なのか、あるいは栄養・免疫力なのか。原因次第で対策は変わる。
 次号では、原因を見極め、対策へと結びつけた現場に迫る。

【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
 TMRミキサーの正しい使い方~高品質TMRを仕上げるための基本と実践~
 照井 英樹
■作業ごとのハズせない管理のポイント
 跛行チェックのポイント・牛の動かし方 Part2
 牧野 康太郎

【現場で活かす酪農技術】
■自給粗飼料 「自給飼料=チモシー」からの脱却~「オーチャードグラス×アルファルファ」早刈り体系で自給率アップ~
 泉 賢一

【Hot Topics】
■第25回酪農まつり開催
 酪農とちぎ農業協同組合
■改めてJミルクの事業とは?
 Jミルク事業説明会
■共創で酪農と地域課題に挑む「富良野未来開拓村」構想を発表
 藤井牧場「富良野未来開拓村」ビジョン発表会

【セミナー報告】
■米国の最新情報を日本で発信
 コーネル大学協定セミナー

【シリーズ】
■写真家&酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
 「Grass Land」 佐藤 弘康
■若手世代が知っておきたい 蹄病管理再入門
 蹄病をすべてエサのせいにしていませんか? 村上 高志
■酪農サポート日誌
 牧草収穫で気をつけること 小林 悟
■生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ!
 乳検成績でここまで見える! 繁殖成績の辿り方 永井 照久
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
 暑熱対策エサ的アプローチ2 渡辺 圭
■農場の目標を一緒に達成するために
 鍵を握るルーメンpH制御と糖利用 西丸 昂範
■酪農を頑張る若い世代を発掘! NEO酪農家
 牛群を“崩さない”経営を作る 北海道広尾郡広尾町 広尾町地域起こし協力隊 奥山 浩之介
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
 データ収集と共有がチーム力につながる! 丸山 純
■こばなしこうし
 「今、世界が求める乳製品とは」
 「ホル・F1・和牛、子牛の飼い方をどう変える?」 島本 正平
■【最終回】失敗したくない! 経営継承準備のヒケツ
 事業承継の成功・失敗事例と教訓 小島 拓也
■The Efficiency Engine 効率のエンジン
 経済的影響とその改善のための栄養学的アプローチ その2 椋本 正寿
■根拠に基づいて搾乳作業を見直す
 第8章 ライナーゴムの世界 第2節 榎谷 雅文
■ほっこりマンガ
 ぼくはうしくん 武藤 美鈴
■海外だより
 オセアニア
■となりの穴のムジナ
 買いたたかない男の流儀~ともに生きる、命の値段~ となりの穴のムジナ本舗編集部

【耳より】
 読者の広場

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
 乳脂率が低くなる要因 伊藤 沙智

¥34,200

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