最新号(2026年11月号)の内容

（既刊の内容についてはDairyJapanホームページの目次をご確認下さい。）

【特集】「家族経営」～牧場経営での家族関係どうしてる？～
■ルポ1　酪農場が酪農場として続くことは守る
　北海道帯広市富士町　加藤牧場
■ルポ2　離農寸前から一転、次世代への継承へ
　北海道川上郡標茶町　田口牧場
■ルポ3　変わるのは自分
　群馬県吾妻郡中之条町　関牧場
■ルポ4　決めすぎない、縛りすぎない
　千葉県野田市　知久牧場

★次回予告★　12月号ルポ特集
《冬場のボトルネック解消術》
　冬場の牧場には、水槽の凍結や除雪、牛舎の換気、子牛の飼養環境等、寒冷期ならではの課題が山積する。作業負担が増えるだけでなく、対策が不十分なら牛の健康や生産性に影響することも。
　本特集では、冬場に起こりやすい“ボトルネック”に着目。設備や作業方法、飼養管理等、厳しい冬を乗り切るために現場で実践されている工夫と改善策を紹介する。

【酪農技術シリーズ】
■間違いない道具の使い方
　Brix計を正しく使うためのポイント
　福森 理加
■作業ごとのハズせない管理のポイント
　初産牛のフェッチカウを減らすためにできることは？
　ノーサンファーム㈱

【現場で活かす酪農技術】
■スリック牛　暑さを乗り切る新たな選択肢！～現場で体感したスリック牛の実力～
　宮島 吉範
■ちびちび哺乳　子牛に夢を！～ちびちび哺乳の勧め～ 3【最終回】
　今井 哲朗

【記事広告】
■ゲノムを「調べる」から「使う」へ
　工藤 隆介(工藤牧場)、アンソニー・マクニール(Zoetis)

【Hot Topics】
■生乳をチーズという価値へ
　酪農乳業ペンクラブ視察研修会

【セミナー報告】
■酪農場に働き手を集める選択肢
　㈱ファームノート×㈱タイミー
■ロボット搾乳の生産性を高める
　デイリー・コンサルティング㈱　酪農科学ウェビナー

【寄稿】
■乳用牛改良の取組 2
　乳用牛改良推進協議会事務局

【シリーズ】
■写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
　「フィットねこ」　佐藤 弘康
■現場で最新デーリィ・サイエンス！
　出生時体重の流説　安井 喬
■海外だより
　オセアニア
■酪農サポート日誌
　(続)牧場の取り組み紹介～放牧への挑戦～　小林 悟
■哺育のオキテ～子牛が求める初乳と哺乳～
　初乳のオキテ その2　上田 理紗
■バルクの先を知る～生乳需給から考える日本の酪農～
　需給緩和と過剰在庫問題　本郷 秀毅
■となりの穴のムジナ
　牧草作り ～奪い合うことなかれ 新たな創造へ～　となりの穴のムジナ本舗編集部
■酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
　能力を最大限に引き出す　北海道河西郡中札内村　㈲みどり牧場　阿部 翔希
■こばなしこうし
　「牛の疾病早期検知システム」「見直そう、牛の気質」　島本 正平
■最高の牧場を作る最強のチームの作り方
　スタッフ全員が主役になるための仕組み　丸山 純
■《新連載》スーパーウーマンじゃなくても
　私は折れた人です
■Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える【最終回】
　哺育育成をアップデート　飯島 淳
■The Efficiency Engine 効率のエンジン
　飼料効率が乳牛の健康と繁殖に及ぼす影響 その1　椋本 正寿
■ほっこりマンガ
　ぼくはうしくん　武藤 美鈴

【耳より】
　読者の広場
　ギャラリー

【付録】
■酪農学習シート Dairy Learning Sheet
　黄体が形成されない繁殖障害　伊藤 沙智